【【土佐のかつお】たたき工房】冷凍鰹藁焼きたたき・匠・二節

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クール便

ご贈答にどうぞ‼

冷凍鰹たたきはご家庭の冷凍庫で約3週間の保存が可能です。ストックしておけばいざというときに使えてとっても便利！
・冷凍鰹を藁で炙りそのまま凍結し鮮度を閉じ込めたたたきをお届けいたします。

内容【5～6人前】
・冷凍鰹藁焼きたたき二節（約600g）
・土佐酢（特製のタレ）80cc×2
・送料はクール配達料金の半額を頂戴いたします。ご注文確認メールにてご確認ください。
重量（g） 1500（g）
発送タイプクール便／送料別途
備考【梱包形態】紙（ダンボール）
（冷凍クール配送いたします）
【ご注文受付期間】通年
【お届け期間】通年
【賞味期間】製造日より冷凍保存で3週間。なるべくお早くお召し上がりください

5,508円（税込）

出品者情報

香ばしさが断然違う本場の藁焼き‼

こだわっちゅうき美味しいがよ！

■いごっそう宣言‼

かつおのたたきに対する当店のこだわり

「毎朝、社長自ら仕入れにあたること」

当社は社長自らの仕入れと自社での製造直売です‼ ここが同業他社との大きな違いです‼

■当社サイトもご覧ください。

たたき工房のショッピングサイト「たたき工房｜本場高知の鰹たたき」では、たたき工房がお勧めする藁焼きたたきや、土佐のお勧め商品、鰹へのこだわりや美味しい食べ方などの情報が一杯です。また、クレジットカード決済やネットバンキング振込もご利用になれます。

かつおの大きさと品質（鮮度）へのこだわりと自信

かつおの大きさが鰹のうまさに大きく関係することをご存知ですか？

■選りすぐりのカツオとは？

一本の大きさが3キロ～5キロで丸々と太って、傷や曲がりがなく鮮度が抜群に良い鰹を選ぶこと（経験とこだわりで目利きができる）選りすぐりのカツオを、一つひとつ丁寧に天然の天日塩を使い、藁で焼き上げます。さらにかつおの旨さをひきたてる当社特製の室戸海洋深層水仕込みで柚子風味の秘伝のタレと薬味をセットにして、土佐直送でなければ味わえない自信の味として日本全国へお届けしています。